《听说,恋爱脑这次药丸(美食)》
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这片树林望不到头,周盼也不敢往太深了走。而她要找的,是一块腐木,一块长着香菇的粗大腐木。
冠山下雨的那天,周盼周汤并非只发现了鱼,还发现了藏匿在此地的香菇。
大自然就是这么神奇。
这块木头早已经腐坏,横在树林里。
而因人迹罕至少有人来,又靠近池塘,给了菇类适宜的生长条件。而只要空气里有菌菇袍子飞散,这木头上就能长出菇来。
只不过,没有人工干预,这里菇的长势并不算太好,所以上次周盼并没有摘菇回去。
其实在隋唐时期,早就已经开始了对食用香菇进行人工栽培活动。
其主要有两种方法,一种是种下菌子之后,取上一些腐坏的木头及叶子,一起埋岛地理,三天两头往上面撒些水保持湿润,两三天后,就会有菌子长出来。
而另一种方法,所花费的时间则较长。
具体步骤是在一小块田里浇上烂粪,取一根长约六七尺的腐木,将其截断锤碎之后,跟种菜一样,把它均匀地洒进田里,用土盖好。
当有小菌子长出来后,用木杷把它推到地里,等第二茬长出来后,再用木杷把其推掉。
等第三茬长出较大的菇后,再收掉。
而周盼这次来,可不是为了种菇。
她除了看看之前发现的香菇长得如何,采上一些回去,还为了试验一下,那个给菇增产的方法。
上次来之时,这香菇长的稀疏且小,周盼便用拍菇的方法,看看其能不能长大。
而周盼一一查看一番后,心里还是十分不确定。虽她只拍了一次,但看着这些菇,她心里总感觉,这些菇好像长多了些。
但这次为了保险起见,她专程带了一把斧子来。
她今天要使的,可不是拍菇那种小打小闹技法。
而是古代菇神吴三公发明的香菇砍花法和惊蕈法!
顾名思义,就是捞上斧子,狠劈木头,用狠劲把香菇受惊吓醒,以达到增产之效。
虽听上去如同儿戏,但在当时,这个技法可是严格保密不得对外传授的独门秘技。
而砍花法,也不仅仅是砍几个豁口然后等香菇长出来那么简单。
砍出豁口并不意味着大功告成,还得在豁口上接入一小块香菇,或者把香菇捣烂接种到豁口初才算完成。
不管有没有用,也不管现在是不是合适的接菇时间,脑里想起这个技法,周盼总想来试试。
选定一块地方,周盼准备好后,双脚分开站立,双手举起斧头,不时地挥舞一番于木上一顿狂劈,她已经挥汗如雨。
而在她学着砍桂吴刚的健美身姿,喘着粗气辛劳挥斧后,不一会儿,那腐木上已经有了不少大小不一的豁口。
可她把香菇怼上去,菇便掉了下来。
她也发觉这理论和实操有些出入,这菇没有粘性,香菇再小,手一松也会掉下来。
想了想,她便又拿斧子,砸烂一些香菇,而后抹在豁口上。
干完这些,她再摘了些顺眼的香菇,而后走出树林里。
她其实已经对要做的新吃食有了初步想法,这菇便是关键一环。
书生们挑刺所说的单调,可能是因为豆渣卷饼大体都是以黄豆为原料做出来的,撒的是黄豆粉,夹心也是用面粉和豆渣和了些许豆浆水才搞出来的酪状质地。
所以吃上去豆的清香味十足,且异常有存在感。
而新吃食的方向,周盼打算搞一个饭包和豆腐皮卷的结合体。
每日吃食,一份她只卖十五文。
而又要避免所谓的单调,菜的种类势必要多上一些。
现在已是夏季,菜蔬类都会便宜上一些。
可周盼要做的是好多人的分量,用量绝不会少。
所以今日这新吃食,成本控制就是一个大难题。
白菜于夏季成熟,她可以用卷起来的白菜叶子做饭包,而饭包卷起来,势必会有一个散开的风险。少了吃不饱,多了卷不住,而那些饭包商家会拿保鲜膜防漏。
她手里没这种东西。
周盼摇了摇头,不能再细想了,怎么想都是问题,还是等回了家边做边调整来得实在!
—————————
出了树林,回到半腰处。
周盼往食车旁一看,今日的生意倒是超过她的预想。
此时,周汤的食车边却围了一圈人,都是一群个头不大的娃娃。
周盼不免好奇的走过去。
而见周盼回来,不等她走到食车边,周汤赶紧把她拉到一边,立即低声询问道:
“阿姊,开蒙是什么!”
“开蒙?”周盼重复了一遍。
这跟上学可是一个等级的雷!
但随后她想了想,张嘴道:
“就是指小孩子要开始进到私塾里学习识字了,怎么,他们都要开蒙······”
“哦~”周汤若有所思,托着声调打断,又神叨叨地问道:
“那一个人可以开两次蒙吗?”
???
这是什么骚操作?当然不可以!
周盼还没回答,周汤紧接着拿手指给她看:
“那个,就那个小胖子,他说昨天他已经过开过一回蒙,今天要开第二回!”
她听过人可以爱第二回,这开蒙开第二回,周盼实是头一回听。
随好奇心被勾起,她便扭过头,赶紧把香菇放回食车,打算好好听那小胖子到底怎么说。
那小胖子脸盘十分圆润,半扎着髻。许是因为跑上山之故,脸颊甚红。
“为什么你能开两次,我们都只开了一次!”
与小胖子同一发型的小伙伴都伸长了胳膊指着他问。
“有钱就行啊!”
这小胖子还真是大言不惭!
周盼憋着脸上的笑意。
“你不是在骗人吧!”同行的小伙伴十分怀疑。
“你们不信是不是!”
小胖子这时瞧着十分生气:
“只要你们买了那个饼就知道是真的还是假的!”
说着小胖子从身旁的荷包里拿了七文,可怜兮兮地走到食车旁道:
“漂亮娘子,我能拿七文钱买一个饼吗!”
见周盼点头,周汤收了钱,取出一个饼递给他。
而拿到饼的小胖子跑到又得意起来:
“
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